Marble Cheese Brownies

Bahan-bahan :

lapisan bawah

120 gm mentega

150 semi-sweet coklat

2 sudu besar golden syrup (boleh guna madu sebagai gantian)

2 biji telur (lebih elok telur saiz A- dipukul)

1 sudu teh esen vanila

60 gm tepung kek

1/2 sudu teh serbuk penaik

lapisan cheese

250 gm cream cheese

100 gm gula halus (tak nak manis kurangkan)

1 biji telur

Cara membuatnya :

1. Cairkan coklat dan mentega. Biar sejuk

2. Pukul telur hingga kembang dan campurkan golden syrup sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan campuran coklat

3. Masukkan tepung kek dan serbuk penaik, kacau rata

4. Tuang kan 3/4 adunan ke dalam acuan. Bakar pada suhu 180c selama 10 minit (ikut oven juga la ya)

5. Apabila sudah masak, tuangkan adunan keju keatasnya. Tuangkan baki adunan coklat keatas lapisan cheese dan bentukkan corak marble.

6. Bakar semula selama 25 minit (atau sehingga masak)